おはようございます! 今日は5月の13日木曜日です。 今日も一生懸命頑張ってきたいと思います。 今日は、木曜日です。週の後半になってくると、土曜日はどんな魚料理をしようかな?といろいろ思いをめぐらせるのも楽しいなと思っています。 今度の土曜日は、何…

おはようございます。 今日は、5月12日水曜日です。 今日は、娘のテニスのレッスンがあります。 仕事終わり次第、ダッシュで娘のテニスクラブに向かおうと思います。 今日は、最近感じる魚捌きのメリットについて書きたいと思います。 最近、魚をさばきなが…

おはようございます! 今日は5月11日火曜日です。 今日も一生懸命頑張りたいと思います! 今日は、先日の魚捌きの続きについて書きたいと思います。 先日キメジマグロとれんこだいを捌ききました! レンコダイは、昨日ブログに載せた通り刺身にして、大社漬けを…

おはようございます。 今日は、5月10日月曜日です。 今日から1週間また全力で頑張りたいと思います。 先日、テニスの練習の後に、また魚を買いに行ってきました! キメジマグロとレンコダイ2匹です。 しかし今回のレンコダイはレンコダイといっても、結構大き…

おはようございます。 今日は5月7日金曜日です。金曜日なので、今日頑張れば、明日は再びお休みです。 全力で頑張りたいと思います。 ゴールデンウィークなどバタバタしていて、2021年5月月初めの気持ちについて書きたいと思います。 新型コロナウィルスも年…

おはようございます! 5月6日木曜日です。 今日は、久しぶりの出勤日です。 長い楽しいゴールデンウィークも終わりです。 今日から心機一転頑張っていきたいと思います。 ゴールデンウィーク前半はテニスのレッスン中心でした！ ゴールデンウィークの後半は、…

くこんにちは！ 今日は、5月5日水曜日です。 ＧＷ最終日です！！ 今日は、先日挑戦したルーを使わないビーフシチュー作りについて書きたいと思います。 私の息子は、小麦アレルギーです。 家族でビーフシチューを作る時には、息子は、アレルギー対応カレーの…

おはようございます！ 5月3日月曜日の朝です！ 今日も娘のテニスのレッスンがあります！最近、風が強いのでなんとか止んで欲しいものです！ 今日は、久しぶりに行った嫁とのランチについて書きたいと思います。 4月28日金曜日は、私は休み、学校はありで子供…

おはようございます！ 5月2日日曜日の朝です！ 前回のブログでも書きましたが、4月29日に、イナダと鯖を買ってきました！ 当日は、刺身と竜田揚げにしたのですが、翌日は、金曜日で、学校のお弁当があるので切り身を残しておきました！ 4月30日金曜日にお弁…

おはようございます。 今日は、5月30日金曜日です。 今日は私は、会社がお休みで昨日からゴールデンウィークに入っています。 昨日は、近場へのお出かけから帰ってきた後に、魚を買いに行ってきました! 買ってきたのは、イナダ2匹と鯖2匹です。 イナダは、1…

おはようございます。 今日は、4月29日木曜日 祝日です！ 今日は、朝から娘のテニスのレッスンだったのですが、あいにくの雨で中止になりました。 というわけで、朝から予定が空いたので、近隣の市に家族でお出かけしてきました！ でも朝さっと行って、11時…

おはようございます。 今日は4月28日水曜日です。 今日会社に行けば、明日からゴールデンウィークです。 今日は、水曜日なので娘のテニスのレッスンの日です。仕事が終わり次第ダッシュで娘のテニスクラブに向かいたいと思います。 今日は、水曜日だというこ…

おはようございます。 今日は、4月26日月曜日です。 今週は、木曜日が祝日であり、金曜日も私はお休みなので、月曜、火曜、水曜と頑張れば、お休みです。5月に向けてしっかりとしめられるようにしたいと思います。 今日は、緊急事態宣言及び新型コロナウィル…

おはようございます。 今日は、4月23日金曜日です。 ようやく金曜日がやって参りました。今日は夜娘のテニスのレッスンがありますので、定時ダッシュで娘のテニスクラブに向かいたいと思います。 今日は金曜日と言うことで、昨日の夜10時過ぎから、スパイス…

おはようございます。今日は9月22日木曜日です。 ずいぶんあったかくなってきましたね! 昼休みに会社のテニスコートで練習をしているのですが、長袖では暑くて感じるような気温になってきました。 今日は、先日土曜日にさばいた白鯛といさきを息子のお弁当用…

おはようございます。 今日は4月21日水曜日です。 週も終盤にさしかかってきました。今日は娘のテニスのレッスンがあるので、定時ダッシュで娘のテニスクラブに向かおうと思います。 今日は、先週土曜日の魚さばきについて書きたいと思います。 先週の土曜日…

おはようございます。今日は4月20日火曜日です。 また、新型コロナウィルスが猛威をふるい始めているようですね。 大阪などでは、3度目の緊急事態宣言が今週中には出されるようです。 去年の今頃、誰がその1年後も世界が新型コロナウィルスに苦しめられてい…

おはようございます。 今日は4月19日月曜日でございます。 今週も一生懸命頑張ってきたいと思います! 金曜日に、カレーの作り方について話を途中までしていたと思いますので、その続きを書きたいと思います。 ルーに相当する部分について書いたと思います。…

おはようございます! 今日は4月16日金曜日です。 今日で今週も終わり!ラストスパートがんばりましょう! 今日の夜も娘のテニスのレッスンがあります。 仕事を定時で切り上げて、ダッシュで娘のテニスクラブに向かいたいと思います。 昨日の夜、仕事から帰って…

おはようございます。 今日は4月15日木曜日であります。今日は、先週の土曜日の魚さばきについて書きたいと思います。 先週の土曜日は、娘のテニスのレッスンが終わった後に、魚を買いに行きました! 今週から本格的に息子の給食が始まるということもあって、…

おはようございます。 今日は4月14日水曜日です。 今日も一生懸命がんばりましょう! 今時点では、雨が降っていますが、昼には止むと思うので、娘の夜のテニスのレッスンはあると思います。今日も仕事が終わったらダッシュしたいと思います。 今朝は、息子の…

おはようございます! 今日は4月13日火曜日です。 正直、少しメンタルが落ちています。 私の場合、メンタルが落ちていても、そとみの行動はそれほど変わらないと思います。 ただし、心の中で何かがモヤモヤモヤモヤとして家様に非常にいろいろ考えてしまう状…

おはようございます。 今日は、4月12日月曜日です。 今週も気合入れて頑張っていきましょう! 昨日、私は初めてあるチャレンジをしました! それは、小麦後使用しないスパイスカレーを作りに挑戦しました! 実は、我が子は重度の小麦アレルギーです。 今までは…

おはようございます! 今日は4月9日金曜日です。 今日は何とか頑張って乗り切っていきたいと思います! 今日は、娘のテニスが夜にあり、それには嫁に行ってもらうと言うこともあり、朝からせっせと音作りをやりました! しょっぱいベーコンを使ってまま上手にで…

おはようございます。 今日は、4月8日木曜日です。 今日から息子が小学校に入り、お姉ちゃんと2人で一緒に学校に通って行きました!息子が少しずつしっかり私初めて来たのと姉ちゃんがとてもうれしそうにしていたのが、とても印象的でした。 2人仲良く小学校…

おはようございます。 4月6日火曜日です。 昨日は、いろいろ訳があって、定時で帰宅しました。 そのわけとはこれです。 実家の弟からたくさんの大きな鯵が送られてきました。 日曜日に、船で釣りに行ったようで、現地からクール便で直接我が家まで送ってくれ…

おはようございます。 今日は4月5日月曜日です。 この土日は、テニスと魚さばきなどしかやっていませんが、なかなか充実した土日だったのではないかなぁと思います。 と言うわけで、土曜日の午前中は、娘のテニスクラブで練習。 高校生も来ていたので、私も…

おはようございます。 今日は4月2日金曜日です。 今週は、今日で終わりです。全力でがんばりましょう！ 今日は、朝早く起きて、先日作ったしょっぱいベーコンを使ってポトフをつくりました! 最近、嫁さんに平日の娘のテニスに行ってもらっていて、非常に大変…

おはようございます! 今日は、4月1日です。 4月1日の私の今の気持ちとしては、新年度をこれから迎えて、心機一転頑張らないといけないのですが、なかなか誰にも評価されてない気がして、なんだか頑張る気力が湧いてこないと言うのが、今の私の心境です。 人…

おはようございます! 今日は、3月30一日水曜日です。 今月も今日で終わりであります。 今日も、水曜日ですが春休みですので、娘のテニスのレッスンが昼間です。私は、今週も夜のテニス部の練習に参加しようと思います。 今日は、ベーコンの燻製の失敗につい…