魚捌きをすることのメリット

おはようございます。

今日は、5月12日水曜日です。

今日は、娘のテニスのレッスンがあります。

仕事終わり次第、ダッシュで娘のテニスクラブに向かおうと思います。

今日は、最近感じる魚捌きのメリットについて書きたいと思います。

最近、魚をさばきながら思う事は今までスーパーで買ってきていた切り身で売られている魚を、1匹で買ってきてさばいて料理にするととても安くできると言うことです。

また、自分自身は、魚をさばくことを一種のエンターテイメントとしているので、魚を捌くこと自体を楽しむことができています。

ですので、安く多くの切り身や刺身がゲットできると言う事と魚を捌くこと自体を楽しめると言う2つにおいてメリットを享受することができていると考えます。

他にもメリットはあると思うので、それはまた今度書きたいと思います。