今週もワラサ！魚捌き！！
おはようございます。
今日は6月14日月曜日です。
6月も中旬になりましたね!
夏も近づいてきました!
仕事においては、この1週間が勝負になりますので、頑張って取り組みたいと思います。
先週の土曜日にまた魚を買ってきました!
買ってきたのは！！ワラサです！！
市場で魚を買ってくるのですが、その場ではそんなに大きくないなぁと思って買ってきたものが、家に帰ってきてまな板の上に置いてみると、まな板をはみ出ていたりして、大きさに対する感覚が麻痺しつつあります笑
というわけで、今回もワラサを捌きました！！
とてもじゃないですが、ワラサを家族4人で食べ切るのは厳しいと気付き始め、一部は、お弁当用に冷凍しました☆
刺身は、非常に美味しかったです！
特にお腹のブリトロにあたる部分は美味しかったです♪
